Unsere Küche

Unsere Küche

Das Küchenteam der GEOMED-KREISKLINIK

Das Küchenteam der GEOMED-KREISKLINIK unter der Leitung von Jürgen Rosentritt ist bestrebt, alles für Ihre Genesung zu tun.
Eine ausgewogene, nährstoffreiche Ernährung ist wichtig für körperliches Wohlbefinden, unterstützt den Heilungsprozess und beugt Erkrankungen vor. Aus diesem Grund legt das Küchenteam der GEOMED-KREISKLINIK großen Wert darauf, Ihnen einen optimalen Speiseplan anzubieten:

  • vorwiegend frische und regionale Produkte der Saison
  • Zubereitung durch schonende Garverfahren
  • kalorienbewußte Speisenzusammenstellung
  • cholesterinarme Lebensmittel
  • Verwendung von Jodsalz 

Unser besonderer Service:

Sie können Ihr Menü bei uns jeden Tag nach Ihren Vorstellungen zusammenstellen. Dazu bieten wir Ihnen eine reichliche Auswahl an verschiedenen Variationsmöglichkeiten. Unsere Menüberaterinnen stehen Ihnen dafür täglich bis 12.00 Uhr zur Verfügung und nehmen Ihre Wünsche für den nächsten Tag gerne entgegen.
Sollte der Arzt eine Diät für Sie erforderlich halten, so wird diese speziell für Sie von Diätassistentinnen zubereitet. Die Diätassistentinnen und unsere Köche beraten Sie und Ihre Angehörigen gerne, wenn Sie sich auch zu Hause schmackhaft und gesund ernähren möchten.

Falsche Ernährung führt erwiesenermaßen zu Stoffwechselerkrankungen, Herz-Kreislauf-Störungen, Alterszucker, Bluthochdruck, Gicht, etc.
Für eine gesundheitsbewusste Ernährung benötigen Sie weder Kalorientabellen noch ausgeklügelte Diätpläne oder ähnliche Dinge. Denn die Grundzüge einer gesunden Ernährung sind denkbar einfach.

Dazu einige konkrete Ratschläge:

  • Essen sie möglichst ausgewogen und vielseitig.
  • Führen Sie reichlich Ballaststoffe zu, z.B. in Form von Vollkornprodukten, Müsli, Obst und Gemüse.
  • Besser fünf kleine Mahlzeiten als drei große.
  • Greifen Sie auch auf Rohkost – z.B. am Abend Geomed-Salat – zurück.
  • Verzichten Sie soweit wie möglich auf Alkohol und Nikotin

Wenn Sie diese Tipps bei der Zusammenstellung Ihrer Essenswünsche berücksichtigen, kann eigentlich nichts schief gehen.

Für Anregungen und Kritik steht Ihnen unser Küchenchef Herr Jürgen Rosentritt , Tel. 09382/601-230, gerne zur Verfügung.

Das Küchenteam der GEOMED-KREISKLINIK wünscht Ihnen einen angenehmen Aufenthalt, baldige Genesung und einen guten Appetit.