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Küche
Das Küchenteam
der Geomed-Klinik
Das Küchenteam der Geomed-Klinik ist bestrebt, alles für
Ihre Genesung zu tun.
Eine ausgewogene, nährstoffreiche Ernährung ist wichtig für körperliches
Wohlbefinden, unterstützt den Heilungsprozess und beugt Erkrankungen vor. Aus
diesem Grund legt das Küchenteam der Geomed-Klinik großen Wert darauf, Ihnen
einen optimalen Speiseplan anzubieten:
- vorwiegend frische und regionale Produkte der Saison
- Zubereitung durch schonende Garverfahren
- kalorienbewußte Speisenzusammenstellung
- cholesterinarme Lebensmittel
- Verwendung von Jodsalz
Unser besonderer Service:
Sie können Ihr Menü bei uns
jeden Tag nach Ihren Vorstellungen zusammenstellen. Dazu bieten wir Ihnen eine
reichliche Auswahl an verschiedenen Variationsmöglichkeiten. Unsere
Menüberaterinnen stehen Ihnen dafür täglich bis 12.00 Uhr zur Verfügung und
nehmen Ihre Wünsche für den nächsten Tag gerne entgegen.
Sollte der Arzt
eine Diät für Sie erforderlich halten, so wird diese speziell für Sie von
Diätassistentinnen zubereitet. Die Diätassistentinnen und unsere Köche beraten
Sie und Ihre Angehörigen gerne, wenn Sie sich auch zu Hause schmackhaft und
gesund ernähren möchten.
Falsche Ernährung führt erwiesenermaßen zu Stoffwechselerkrankungen,
Herz-Kreislauf-Störungen, Alterszucker, Bluthochdruck, Gicht, etc.
Für eine gesundheitsbewusste Ernährung benötigen Sie weder
Kalorientabellen noch ausgeklügelte Diätpläne oder ähnliche Dinge. Denn die
Grundzüge einer gesunden Ernährung sind denkbar einfach.
Dazu einige konkrete Ratschläge:
- Essen sie möglichst ausgewogen und vielseitig.
- Führen Sie reichlich Ballaststoffe zu, z.B. in Form
von Vollkornprodukten, Müsli, Obst und Gemüse.
- Besser fünf kleine Mahlzeiten als drei große.
- Greifen Sie auch auf Rohkost – z.B. am Abend
Geomed-Salat – zurück.
- Verzichten Sie soweit wie möglich auf Alkohol und Nikotin
Wenn Sie diese Tipps bei der Zusammenstellung Ihrer
Essenswünsche berücksichtigen, kann eigentlich nichts schief gehen.
Für Anregungen und Kritik steht Ihnen unser Küchenchef Herr Roland Fröhling, Tel.
09382/601-230, gerne zur Verfügung.
Das Küchenteam der Geomed-Klinik wünscht Ihnen einen
angenehmen Aufenthalt, baldige Genesung und einen guten Appetit.
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